fbpx

Cranberry saus

door | nov 10, 2021 | Bijgerechten, Recepten

Deze cranberry saus smaakt heerlijk bij kalkoen, vlees en wild. Tevens ook erg lekker in de yoghurt.

Ingrediënten:

  • 250 gram suiker
  • 250 ml water
  • 125 ml vers geperst sinaasappelsap
  • 1 kilo cranberry’s
  • Kaneel

Bereiding:

Doe het water en de sinaasappelsap samen de suiker in een steelpan en breng aan de kook. Blijf tussendoor goed roeren. Zodra alle suiker is opgelost zet je het vuur lager. Voeg vervolgens de cranberry’s toe en laat het zachtjes pruttelen tot alle cranberry’s zijn open gesprongen.

Duw de met een stamper of de achterkant van een pollepel de cranberries klein. Voeg als laatste de kaneel toe naar smaak. Wil je liever een gladde saus? Laat dan saus dan eerst een beetje afkoelen, pureer deze vervolgens in de blender en haal je de saus door een zeef om alle velletjes te verwijderen. Serveer de saus lauwwarm.

Reactie verzenden

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis!

 

Woon je in Echt of zo’n 40 km van Echt af?


We bezorgen met ons eigen vervoer. Vandaag besteld vóór 22.00 uur, de dag erna bezorgd (behalve op zondag). De aflevertijd stemmen wij met jou af.



 

Woon je VERDER dan zo’n 40 km van Echt af?


Dan bezorgt Redjepakketje jouw bestelling. De haKOEna bestelling doen we in een speciale EPS doos met daarin herbruikbare coolpacks. Zo weten we zeker dat jouw bestelling bevroren bij je aankomt.



a) Bestel je op zondag t/m donderdag vóór 22.00 uur 
dan ontvang je jouw bestelling de dag erna tussen 17.00 en 22.00 uur. Rond 16.00 uur de dag erna krijg je een mailtje met een nauwkeurig tijdblok zodat je niet de hele avond hoeft te wachten.



b) Bestel je op donderdag na 22.00 uur of op vrijdag of zaterdag, 
dan ontvang je jouw bestelling de dinsdag erna tussen 17.00 en 22.00 uur. Rond 16.00 uur op de dag van bezorging krijg je een mailtje met een nauwkeurig tijdblok zodat je niet de hele avond hoeft te wachten.


You have Successfully Subscribed!