Konijnenbouten in Limburgse saus
Je hebt een heerlijke keuze gemaakt met deze feestspecial. Hieronder zijn antwoorden op vragen die u vast nog heeft. Maar, komen nog andere boven, bel ons gerust 085 020 23 60. Dat mag ook met Kerst! Wij wensen u smaak- en sfeervolle dagen!
Ontdooien
Als de konijnenbouten met saus bevroren zijn, leg ze dan de avond van tevoren in de verpakking in de koelkast.
Leg ze op de dag dat je ze wilt serveren, 2 uur vóór verwarmen uit de koelkast.
Verwarmen
- uit verpakking: met saus in schaal in oven, 175°C gedurende ca. 35 minuten. Roer de saus af en toe om.
- uit verpakking: konijnenbouten met saus in schaal in magnetron: ca. 5 minuten op 650 Watt. Reken voor 4 bouten met saus ca. 12 minuten.
- de kerntemperatuur moet 65°C zijn.
- Proef even vóór je serveert of je het gerecht warm genoeg vindt en verwarm het naar wens nog even langer.
Houdbaarheid
Is er nog konijnenbout in saus over dan kun je die nog twee dagen later prima eten als je het vlees maar na de maaltijd meteen in de koelkast op 4°C hebt bewaard.